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道德经是打开人的心理、心灵、思想的一把金钥匙。
养生就是人类为提高自身组织、自身康复能力，从而达到身体处于舒适健康的状态。
再生医学是通过研究机体的正常组织特征与功能、创伤修复与再生机制及干细胞分化机理，寻找有效的生物治疗方法，促进机体自我修复与再生，或构建新的组织与器官以维持、修复、再生或改善损伤组织和器官功能。
德国哲学家尼采（1844-1900）曾评论《老子》一书说:“
老子思想的集大成——《道德经》，像一个永不枯竭的井泉，满载宝藏，放下汲桶，唾手可得。”
老子五千言，流传两千多年，据说是世界上仅次于《圣经》发行量的一部人类文化典籍。德国家庭必有《圣经》和《道德经》。
MANIPULATIVE HEALTH
手法保健术
SHENFA JINGGONG
身法静功
营养是指人体从外界摄取适当有益物质以谋求养身的行为，是人体摄取和利用食物的综合过程，是对食物中养料的摄入、消化、吸收和排泄等的全过程。
营养学是关于食物中营养素的性质,分布,代谢作用以及食物摄入不足的后果的一门科学。
营养素是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质均称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、无机盐（矿物质）、维生素、水和纤维素等７类。
食品烹饪是指对食物原料进行合理选择调配，加工治净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食，也包括调制生食。
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